Ruşeymli Bebek Ekmeği Tarifi

Ruşeymli bebek ekmeği tarifimiz, maalesef ek gıdaya geçer geçmez yapabileceğiniz bir tarif değil; 08+ aylık bebekler için uygun.

İçinde bulunan malzemelere bebeğinizin alerjisi olup olmadığını anlamak için 3 gün kuralını es geçmemenizi tavsiye ederiz.

Ayrıca malzemelerde geçen yoğurt, mutlaka ev yapımı olmalıdır. Eğer bebeğinizin yoğurdunu henüz kendiniz yapmaya başlamadıysanız, bebek yoğurdu tarifimize göz atmanızı tavsiye ederiz.

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Malzemeler

• 1.5 su bardağı tam buğday unu
• 1.5 su bardağı yulaf unu
• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı ruşeym
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Ev yapımı yoğurt

Hazırlanışı

1. Ilık suda erittiğimiz mayaya tereyağını ekleyip güzelce karıştırın.
2. Karışımınıza ruşeym ve unu da ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
3. Hafif yumuşak bir kıvamı olması gerektiği için, unu yavaş yavaş ekleyin ve elinize yapışan bir hamur elde edin.
4. Hamurunuzu 1.5 saat dinlendirdikten sonra, birkaç dakika kadar daha yoğurun.
5. Hazır olan hamurunuza dilediğiniz şekli verin ve üzerilerine yoğurt sürün.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, altları pembeleşinceye kadar pişirin. (Yaklaşık 30 dakika)