Alerjik Bebekler İçin Ekmek Tarifi
Alerjik bebekler için ek gıda tarifi bulmanın ne kadar zor olduğunu biliyoruz. Bu sebeple, alerjik bebekler için ekmek tarifimizi sizinle paylaşmak istedik.
Dilerseniz yumurta sarısını eklemeyebilirsiniz; bebeğinizin yumurtaya alerjisi olup olmadığına göre yumurtaya siz karar verin.
Yumurtasız yaptığınız sürece bu bebek ekmeği tarifimiz, 06+ aylık bebekler için uygundur.
Alerjik bebek ekmeği tarifimizin mayalanma süresi biraz uzun olduğu için, geceden yoğurup dinlenmeye bırakmanızı ve sabah sıcak sıcak fıranlamanızı tavsiye ederiz.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Malzemeler
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı beyaz un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri birleştirip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Dilerseniz, bebeğiniz alerji durumuna göre keçiboynuzu pekmezi, ceviz ya da badem unu gibi eklemeler yapabilirsiniz.
- Hazır olan hamurunuzu en az 3 saat mayalanmaya bırakın.
- Hamurunuza istediğiniz şekli verdikten sonra, 200 derece fırında altı pembeleşinceye kadar pişirin. (Yaklaşık 30 dakika)